One Table, il nuovo e-book del Prof. Lanzetta Bertani
I ricettari vengono pubblicati a migliaia ogni anno anno. Allora, perché un altro? Perché questo è diverso. In primo luogo, è un ricettario senza ricette reali. I piatti sono presentati accanto a un semplice elenco di ingredienti. Sta al lettore combinarli a proprio gusto. Poi c’è quella che mi piace chiamare la variabile costante della…